[статья] Заглавие : | Усолье - любимая вотчина Строгановых | Тип материала: | печатный текст | Авторы: | Виктор Цыпуштанов, Автор | Дата выхода: | 2009 | Статья на странице: | С. 116 - 123, ил. | Язык : | (Ru) | in Наука и жизнь > № 4/2009 (апрель) . - С. 116 - 123, ил.Ключевые слова: | соль, кулинария | Шифр(ББК): | 3 | Аннотация: | Усольями в России издавна именовали населённые места, связанные с добычей соли. Усолье Балахнинское, Сибирское, Вычегодское - солеварных центров в разных концах русской земли было немало. Но, пожалуй, на сравнительно малой территории Верхнекамья Усолий оказалось больше всего, не один десяток. Когда - то в доисторические времена здесь плескались волны Пермского моря, которое и оставило гигантские запасы соляных рассолов. | Ссылка на это описание: | ./index.php?lvl=notice_display&id=45529 |
[статья] Усолье - любимая вотчина Строгановых [печатный текст] / Виктор Цыпуштанов, Автор . - 2009 . - С. 116 - 123, ил. Язык : ( Ru) in Наука и жизнь > № 4/2009 (апрель) . - С. 116 - 123, ил.Ключевые слова: | соль, кулинария | Шифр(ББК): | 3 | Аннотация: | Усольями в России издавна именовали населённые места, связанные с добычей соли. Усолье Балахнинское, Сибирское, Вычегодское - солеварных центров в разных концах русской земли было немало. Но, пожалуй, на сравнительно малой территории Верхнекамья Усолий оказалось больше всего, не один десяток. Когда - то в доисторические времена здесь плескались волны Пермского моря, которое и оставило гигантские запасы соляных рассолов. | Ссылка на это описание: | ./index.php?lvl=notice_display&id=45529 |
|