Работаем ежедневно с 9:00 до 18:00. Пятница выходной день
С этой страницы вы можете:
| На главную |
Результаты поиска
1 результат(ов) поиска ключевых слов 'кулинарное'
Изменить критерииПрофессия - повар / Юрий Михайлович Новоженов
Заглавие : Профессия - повар Тип материала: печатный текст Авторы: Юрий Михайлович Новоженов, Автор ; В. Е. Михаленко, Редактор ; А. А. Благовещенская, Технический редактор ; В. А. Сержантов, Оформитель книги ; Н. В. Андрианова, Корректор печатного текста Издательство: Москва : Экономика Дата выхода: 1989 Страницы: 140, [4] с. Иллюстрации: ил., орнаменты Размер: 17 см ISBN (или иной код): 978-5-282-00600-1 Цена: 25 к Примечание: Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: научно-популярные издания кулинарное искусство повара общественное питание Шифр(ББК): 36.99 Аннотация: Немногие с детства мечтают стать поваром. Профессия же эта по-своему увлекательна и, главное, очень нужна людям. О прошлом, настоящем и будущем поварского и кондитерского дела, о кулинарном мастерстве и путях его постижения - эта книга. Она адресована молодежи, решающей важнейший жизненный вопрос - какую выбрать профессию Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=7786 Профессия - повар [печатный текст] / Юрий Михайлович Новоженов, Автор ; В. Е. Михаленко, Редактор ; А. А. Благовещенская, Технический редактор ; В. А. Сержантов, Оформитель книги ; Н. В. Андрианова, Корректор печатного текста . - Москва : Экономика, 1989 . - 140, [4] с. : ил., орнаменты ; 17 см.
ISBN : 978-5-282-00600-1 : 25 к
Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: научно-популярные издания кулинарное искусство повара общественное питание Шифр(ББК): 36.99 Аннотация: Немногие с детства мечтают стать поваром. Профессия же эта по-своему увлекательна и, главное, очень нужна людям. О прошлом, настоящем и будущем поварского и кондитерского дела, о кулинарном мастерстве и путях его постижения - эта книга. Она адресована молодежи, решающей важнейший жизненный вопрос - какую выбрать профессию Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=7786 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 0425402 36,9 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно
