Работаем ежедневно с 9:00 до 18:00. Пятница выходной день
С этой страницы вы можете:
| На главную |
Результаты поиска
2 результат(ов) поиска ключевых слов 'грибов'
Изменить критерииНеобычные украшения из обычных продуктов / Евгений Владимирович Мороз
Заглавие : Необычные украшения из обычных продуктов Тип материала: печатный текст Авторы: Евгений Владимирович Мороз, Автор ; Нина Михайловна Попова, Редактор ; Евгений Владимирович Мороз, Фотограф ; Татьяна П. Тимошина, Технический редактор Издательство: Москва : АСТ Дата выхода: [2011] Другое издательство: Москва : Астрель Страницы: 191, [1] с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 17 см ISBN (или иной код): 978-5-17-069668-0 Цена: (в переплёте) : 115 р Примечание: 5000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: домашняя кулинария блюда из овощей, фруктов и грибов Шифр(ББК): 36.997 Аннотация: Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым!Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80043 Необычные украшения из обычных продуктов [печатный текст] / Евгений Владимирович Мороз, Автор ; Нина Михайловна Попова, Редактор ; Евгений Владимирович Мороз, Фотограф ; Татьяна П. Тимошина, Технический редактор . - Москва : АСТ : Москва : Астрель, [2011] . - 191, [1] с. : фотоил. ; 17 см.
ISBN : 978-5-17-069668-0 : (в переплёте) : 115 р
5000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: домашняя кулинария блюда из овощей, фруктов и грибов Шифр(ББК): 36.997 Аннотация: Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым!Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80043 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 97068 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно
Заглавие : Секреты домашних заготовок. Русские традиции Тип материала: печатный текст Авторы: А. Григорьева, Автор ; Алёна Григорьева, Составитель ; Илья Александрович Маневич, Редактор Издательство: Москва : Белый город Дата выхода: 2008 Серии: Энциклопедия культурных традиций Страницы: 143, [8] с. Иллюстрации: ил ISBN (или иной код): 978-5-7793-1418-3 Цена: (в переплёте) : 200 р Примечание: 30000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: Традиции русские Домашнее консервирование Заготовки грибов Варенья Джемы Компоты Шифр(ББК): 36.91 Аннотация: Данная книга не просто сборник традиционных рецептов русских заготовок солений и варений, это экскурсия в прошлое, где можно узнать, как заготавливали и консервировали продукты наши прабабушки. Все рецепты из этой книги иллюстрированы замечательной подборкой картин мастеров русской живописи. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=29105 Секреты домашних заготовок. Русские традиции [печатный текст] / А. Григорьева, Автор ; Алёна Григорьева, Составитель ; Илья Александрович Маневич, Редактор . - Белый город, 2008 . - 143, [8] с. : ил. - (Энциклопедия культурных традиций) .
ISBN : 978-5-7793-1418-3 : (в переплёте) : 200 р
30000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: Традиции русские Домашнее консервирование Заготовки грибов Варенья Джемы Компоты Шифр(ББК): 36.91 Аннотация: Данная книга не просто сборник традиционных рецептов русских заготовок солений и варений, это экскурсия в прошлое, где можно узнать, как заготавливали и консервировали продукты наши прабабушки. Все рецепты из этой книги иллюстрированы замечательной подборкой картин мастеров русской живописи. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=29105 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 79301 36.91 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно
