Работаем ежедневно с 9:00 до 18:00. Пятница выходной день
С этой страницы вы можете:
| На главную |
Результаты поиска
7 результат(ов) поиска ключевых слов 'повар'
Изменить критерииГотовить, вкладывая душу / Светлана Геннадьевна Столярова in Полысаево, № 41, (824) 2016 (октябрь)
Заглавие : Готовить, вкладывая душу Тип материала: печатный текст Авторы: Светлана Геннадьевна Столярова, Автор Дата выхода: 2016 Статья на странице: С. 1 - 2 Язык : (Ru)
in Полысаево > № 41, (824) 2016 (октябрь) . - С. 1 - 2Ключевые слова: повар Школа № 32 питание столовая Шифр(ББК): 3 Аннотация: 20 октября в календаре значится как Международный день повара. Познакомиться с "ответственными за сытость" автор статьи отправилась в одну из школ г.Полысаево № 32 что находится в п.Красногорский. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=46520 [статья] Готовить, вкладывая душу [печатный текст] / Светлана Геннадьевна Столярова, Автор . - 2016 . - С. 1 - 2.
Язык : (Ru)
in Полысаево > № 41, (824) 2016 (октябрь) . - С. 1 - 2Ключевые слова: повар Школа № 32 питание столовая Шифр(ББК): 3 Аннотация: 20 октября в календаре значится как Международный день повара. Познакомиться с "ответственными за сытость" автор статьи отправилась в одну из школ г.Полысаево № 32 что находится в п.Красногорский. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=46520 Практическое пособие для повара / Надежда Родионовна Успенская
Заглавие : Практическое пособие для повара : учебное пособие для средних профессиально-технических училищ Тип материала: печатный текст Авторы: Надежда Родионовна Успенская, Автор ; Нинель Ивановна Бруннек (1931 - 2016) , Рецензент ; Н. А. Ваганова, Редактор ; Т. Г. Азаниева, Технический редактор ; Г. М. Гапенкова, Корректор печатного текста ; А. Н. Михайлов, Художник
Издательство: Москва : Экономика Дата выхода: 1982 Страницы: 175, [1] с. Иллюстрации: таблицы, ил. Размер: 20 см Цена: 55 к Примечание: 300 000 экземпляров.- Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: поварское дело повара Шифр(ББК): 36.99 Аннотация: В практическом пособии излагаются некоторые вопросы физиологии питания, требования гигиены и санитарии к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Приводится характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=92008 Практическое пособие для повара : учебное пособие для средних профессиально-технических училищ [печатный текст] / Надежда Родионовна Успенская, Автор ; Нинель Ивановна Бруннек (1931 - 2016)
55 к
300 000 экземпляров.- Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: поварское дело повара Шифр(ББК): 36.99 Аннотация: В практическом пособии излагаются некоторые вопросы физиологии питания, требования гигиены и санитарии к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Приводится характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=92008 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 0117431 36.99 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно
Заглавие : Радушно встречают, вкусно кормят! Тип материала: печатный текст Авторы: Любовь Иванова, Автор Дата выхода: 2011 Статья на странице: С. 5 Язык : (Ru)
in Полысаево > № 3, (534) 2011 (январь) . - С. 5Ключевые слова: повар столовая Шифр(ББК): 3 Аннотация: Работа столовой при бывшем заводе КПДС. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=31024 [статья] Радушно встречают, вкусно кормят! [печатный текст] / Любовь Иванова, Автор . - 2011 . - С. 5.
Язык : (Ru)
in Полысаево > № 3, (534) 2011 (январь) . - С. 5Ключевые слова: повар столовая Шифр(ББК): 3 Аннотация: Работа столовой при бывшем заводе КПДС. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=31024
Заглавие : «Готовить нужно всегда с хорошим настроением!» Тип материала: печатный текст Авторы: Надежда Викторовна Суворова, Автор Дата выхода: 2023 Статья на странице: С. 3; фото Язык : Русский (rus)
in Полысаево > № 49, (1261) 2023 (октябрь) . - С. 3; фотоРубрики: Экономика:Российская Федерация:Труд Ключевые слова: профессия - повар повар Ольга Петрова школы №14 Шифр(ББК): 65.2 Аннотация: Профессиональный праздник, который ежегодно отмечают повара
и кулинары всего мира 20 октября, был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. Празднование этого дня приобрело масштабный характер более чем в 70 странах. Потому что питание – основа всего, фундамент дома под названием «здоровье». В канун профессионального праздника я пообщалась с поваром столовой школы №14 города Полысаево Ольгой Петровой.Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=81626 [статья] «Готовить нужно всегда с хорошим настроением!» [печатный текст] / Надежда Викторовна Суворова, Автор . - 2023 . - С. 3; фото.
Язык : Русский (rus)
in Полысаево > № 49, (1261) 2023 (октябрь) . - С. 3; фотоРубрики: Экономика:Российская Федерация:Труд Ключевые слова: профессия - повар повар Ольга Петрова школы №14 Шифр(ББК): 65.2 Аннотация: Профессиональный праздник, который ежегодно отмечают повара
и кулинары всего мира 20 октября, был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. Празднование этого дня приобрело масштабный характер более чем в 70 странах. Потому что питание – основа всего, фундамент дома под названием «здоровье». В канун профессионального праздника я пообщалась с поваром столовой школы №14 города Полысаево Ольгой Петровой.Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=81626
Заглавие : Поварских дел чемпион Тип материала: печатный текст Авторы: Наталья Николаевна Старовойтова, Автор Дата выхода: 2015 Статья на странице: С. 5 Язык : (Ru)
in Полысаево > № 21, (754) 2015 (июнь) . - С. 5Ключевые слова: Дмитрий Бухтояров, повар Аннотация: Наш земляк Дмитрий Бухтияров стал лучшим поваром страны! В третьем национальном чемпионате профмастерства "WorldSkills", проходившем в г.Казань. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=40382 [статья] Поварских дел чемпион [печатный текст] / Наталья Николаевна Старовойтова, Автор . - 2015 . - С. 5.
Язык : (Ru)
in Полысаево > № 21, (754) 2015 (июнь) . - С. 5Ключевые слова: Дмитрий Бухтояров, повар Аннотация: Наш земляк Дмитрий Бухтияров стал лучшим поваром страны! В третьем национальном чемпионате профмастерства "WorldSkills", проходившем в г.Казань. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=40382
Заглавие : Праздник русской кухни Тип материала: печатный текст Дата выхода: 2013 Статья на странице: С. 8 Язык : Русский (rus)
in Заречье > № 17, (122) 2013 (сентябрь) . - С. 8Ключевые слова: кухня повар Заречная Шифр(ББК): 3 Аннотация: В преддверии Дня шахтёра на шахте "Заречная" работники пищеблока сделали приятный сюрприз горнякам организовали праздник. Праздник русской кухни. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=33154 [статья] Праздник русской кухни [печатный текст] . - 2013 . - С. 8.
Язык : Русский (rus)
in Заречье > № 17, (122) 2013 (сентябрь) . - С. 8Ключевые слова: кухня повар Заречная Шифр(ББК): 3 Аннотация: В преддверии Дня шахтёра на шахте "Заречная" работники пищеблока сделали приятный сюрприз горнякам организовали праздник. Праздник русской кухни. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=33154
Заглавие : Профессия - повар Тип материала: печатный текст Авторы: Юрий Михайлович Новоженов, Автор ; В. Е. Михаленко, Редактор ; А. А. Благовещенская, Технический редактор ; В. А. Сержантов, Оформитель книги ; Н. В. Андрианова, Корректор печатного текста Издательство: Москва : Экономика Дата выхода: 1989 Страницы: 140, [4] с. Иллюстрации: ил., орнаменты Размер: 17 см ISBN (или иной код): 978-5-282-00600-1 Цена: 25 к Примечание: Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: научно-популярные издания кулинарное искусство повара общественное питание Шифр(ББК): 36.99 Аннотация: Немногие с детства мечтают стать поваром. Профессия же эта по-своему увлекательна и, главное, очень нужна людям. О прошлом, настоящем и будущем поварского и кондитерского дела, о кулинарном мастерстве и путях его постижения - эта книга. Она адресована молодежи, решающей важнейший жизненный вопрос - какую выбрать профессию Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=7786 Профессия - повар [печатный текст] / Юрий Михайлович Новоженов, Автор ; В. Е. Михаленко, Редактор ; А. А. Благовещенская, Технический редактор ; В. А. Сержантов, Оформитель книги ; Н. В. Андрианова, Корректор печатного текста . - Москва : Экономика, 1989 . - 140, [4] с. : ил., орнаменты ; 17 см.
ISBN : 978-5-282-00600-1 : 25 к
Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: научно-популярные издания кулинарное искусство повара общественное питание Шифр(ББК): 36.99 Аннотация: Немногие с детства мечтают стать поваром. Профессия же эта по-своему увлекательна и, главное, очень нужна людям. О прошлом, настоящем и будущем поварского и кондитерского дела, о кулинарном мастерстве и путях его постижения - эта книга. Она адресована молодежи, решающей важнейший жизненный вопрос - какую выбрать профессию Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=7786 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 0425402 36,9 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно
