Работаем ежедневно с 9:00 до 18:00. Пятница выходной день
С этой страницы вы можете:
| На главную |
Детали шифра (ББК)
36.997 : Домашняя кулинария. Поваренные книги
Документы с шифром (ББК): 36.997
Изменить критерии1111 вкусных блюд / Яков Михайлович Шницель
Заглавие : 1111 вкусных блюд Тип материала: печатный текст Авторы: Яков Михайлович Шницель, Автор ; С. Лях, Художник Издательство: Москва [Россия] : Эксмо Дата выхода: 2005 Страницы: 496 с ISBN (или иной код): 978-5-04-009001-3 Цена: 120 р Язык : Русский (rus) Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=33564 1111 вкусных блюд [печатный текст] / Яков Михайлович Шницель, Автор ; С. Лях, Художник . - Москва (Россия) : Эксмо, 2005 . - 496 с.
ISBN : 978-5-04-009001-3 : 120 р
Язык : Русский (rus)
Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=33564 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 67868 36.997 Книга Центральная Библиотека Социально-экономическая литература Выдано до 31/08/2025 Арабская кухня шаг за шагом
Заглавие : Арабская кухня шаг за шагом : иллюстрированная энциклопедия Тип материала: печатный текст Издательство: Москва : Медиа Инфо Групп Дата выхода: [2013] Серии: Кулинарные шедевры мира No. Том 10 Страницы: 96 с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 29 см ISBN (или иной код): 978-84-15-48166-9 Цена: (в переплёте) : 170 р Примечание: Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: арабская кухня Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Арабская кухня привлекает пряными ароматами, которые пленяют и завораживают, как сказки Шахерезады. Приготовленная в арабских традициях пища насыщает, но в то же время позволяет сохранить бодрость и ясность. Традиционная трапеза – это прежде всего семейное застолье, члены семьи удобно располагаются на подушках вокруг столаи едят в тишине, наслаждаясь каждым кусочком. А после наступает время кофе и оживленной беседы Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91143 Арабская кухня шаг за шагом : иллюстрированная энциклопедия [печатный текст] . - Медиа Инфо Групп, [2013] . - 96 с. : фотоил. ; 29 см. - (Кулинарные шедевры мира; Том 10) .
ISBN : 978-84-15-48166-9 : (в переплёте) : 170 р
Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: арабская кухня Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Арабская кухня привлекает пряными ароматами, которые пленяют и завораживают, как сказки Шахерезады. Приготовленная в арабских традициях пища насыщает, но в то же время позволяет сохранить бодрость и ясность. Традиционная трапеза – это прежде всего семейное застолье, члены семьи удобно располагаются на подушках вокруг столаи едят в тишине, наслаждаясь каждым кусочком. А после наступает время кофе и оживленной беседы Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91143 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 99928 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Блюда в горшочках
Заглавие : Блюда в горшочках : Праздничные и повседневные Тип материала: печатный текст Авторы: Лариса Евгеньевна Марштупа, Составитель ; М. Я. Митичкина, Редактор ; Александр Сергеевич Скороход (1945 -) , Художник
Издательство: Москва : Мир книги Дата выхода: [2009] Серии: Секреты моей бабушки Страницы: 254, [2] с. Иллюстрации: ил. Размер: 21 см ISBN (или иной код): 978-5-486-01143-6 Цена: (в переплёте) : 75 р Примечание: Дополнительный тираж 30 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: домашняя кулинария Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Горшочек - это посуда для любителей вкусно и питательно поесть. Он неизменно будет радовать тех, кто испытывает естественную ностальгию по кулинарным традициям прошлого, а также любителей экспериментировать и пробовать на вкус новые блюда. В книге приведены рецепты самых различных блюд - от супов до десертов и напитков, а также полезные советы и любопытная информация о горшочках и закладываемых в них продуктах. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80020 Блюда в горшочках : Праздничные и повседневные [печатный текст] / Лариса Евгеньевна Марштупа, Составитель ; М. Я. Митичкина, Редактор ; Александр Сергеевич Скороход (1945 -), Художник . - Мир книги, [2009] . - 254, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Секреты моей бабушки) .
ISBN : 978-5-486-01143-6 : (в переплёте) : 75 р
Дополнительный тираж 30 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: домашняя кулинария Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Горшочек - это посуда для любителей вкусно и питательно поесть. Он неизменно будет радовать тех, кто испытывает естественную ностальгию по кулинарным традициям прошлого, а также любителей экспериментировать и пробовать на вкус новые блюда. В книге приведены рецепты самых различных блюд - от супов до десертов и напитков, а также полезные советы и любопытная информация о горшочках и закладываемых в них продуктах. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80020 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 97036 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Блюда из мультиварки / Елена Анатольевна Орлова
Заглавие : Блюда из мультиварки Тип материала: печатный текст Авторы: Елена Анатольевна Орлова, Автор ; Дарья Владимировна Нестерова, Редактор ; Е. А. Калугина, Оформитель книги Издательство: Москва : Издательский дом РИПОЛ классик Дата выхода: 2013 Серии: Слишком полезно не бывает! Страницы: 253, [3] c. Размер: 21 см ISBN (или иной код): 978-5-386-04729-0 Цена: (в переплёте) : 155 р Примечание: На обложке автор отсутствует.- Издание не содержит в себе информацию, причиняющую вред здоровью и (или) развитию детей, и информацию, запрещенную для распространения среди детей. В соответствии с пунктом 4 статьи 11 Федерального закона от 29.12.2010 г. №436-ФЗ знак информационной продукции не ставится.- 5000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: практические издания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Наваристые супы, вегетарианские, рыбные и настоящие восточные пловы, молочные каши, аппетитные мясные, овощные и рыбные кушанья, а также десерты, запеканки, пироги и бисквиты - все это можно приготовить в мультиварке. На страницах данной книги собраны классические и оригинальные рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного меню Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80028 Блюда из мультиварки [печатный текст] / Елена Анатольевна Орлова, Автор ; Дарья Владимировна Нестерова, Редактор ; Е. А. Калугина, Оформитель книги . - Издательский дом РИПОЛ классик, 2013 . - 253, [3] c. ; 21 см. - (Слишком полезно не бывает!) .
ISBN : 978-5-386-04729-0 : (в переплёте) : 155 р
На обложке автор отсутствует.- Издание не содержит в себе информацию, причиняющую вред здоровью и (или) развитию детей, и информацию, запрещенную для распространения среди детей. В соответствии с пунктом 4 статьи 11 Федерального закона от 29.12.2010 г. №436-ФЗ знак информационной продукции не ставится.- 5000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: практические издания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Наваристые супы, вегетарианские, рыбные и настоящие восточные пловы, молочные каши, аппетитные мясные, овощные и рыбные кушанья, а также десерты, запеканки, пироги и бисквиты - все это можно приготовить в мультиварке. На страницах данной книги собраны классические и оригинальные рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного меню Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80028 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 97024 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Блюда шорской бабушки / В. М. Телякова
Заглавие : Блюда шорской бабушки : Учебное пособие (лингво-культорологический очерк) Тип материала: печатный текст Авторы: В. М. Телякова, Автор ; Кемеровская область. Департамент культуры и национальной политики, Автор ; Андрей Владимирович Правда (1962), Ответственный за выпуск ; Геннадий Васильевич Косточаков (1959), Рецензент ; Л. А. Тресвятский, Рецензент Издательство: Кемерово : Государственный университет Дата выхода: 2014 Другое издательство: Кемерово : Азия принт Страницы: 126, [2] с. Иллюстрации: ил. + вкладные [6] л. ISBN (или иной код): 978-5-8353-1413-3 Цена: (в переплёте) : 50 р Примечание: Библиографический список: с. 118, 119 (21 название).- Список фотографий: с. 120 (29 названий).- Библиография в подстрочных примечаниях.- 500 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: шорская кухня учебные пособия Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Учебное пособие представляет собой лингво-культорологический очерк "Блюда шорской бабушки". Это плод совместной многолетней работы автора и студентов шорского отделения Кузбасской государственной педагогической академии, которые посещали мой спецкурс, посвященный языкам и культуре коренных народов Сибири и Дальнего Востока. Эта исследовательская работа содержит этнографические, культорологические и лингвистические сведения о шорской кухне, отражающей традиции, верования, виды промыслов и традиционных занятий этого этноса. Пособие нацелено на формирование знаний по определенному кругу вопросов и активизацию речевых навыков студентов по теме "Пища шорского народа", что способствует созданию у них профессиональных, общекультурных и информационных компетенций. В первую очередь пособие предназначено студентам, изучающим язык, литературу, историю и культуру шорского народа, но оно будет интересно и для всех людей, неравнодушных к традициям и культуре коренных малочисленных народов Кузбасса. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=47179 Блюда шорской бабушки : Учебное пособие (лингво-культорологический очерк) [печатный текст] / В. М. Телякова, Автор ; Кемеровская область. Департамент культуры и национальной политики, Автор ; Андрей Владимирович Правда (1962), Ответственный за выпуск ; Геннадий Васильевич Косточаков (1959), Рецензент ; Л. А. Тресвятский, Рецензент . - Кемерово : Государственный университет : Кемерово (ул. Сибирская, 35а, тел. (3842)35-21-19, 650004) : Азия принт, 2014 . - 126, [2] с. : ил. + вкладные [6] л.
ISBN : 978-5-8353-1413-3 : (в переплёте) : 50 р
Библиографический список: с. 118, 119 (21 название).- Список фотографий: с. 120 (29 названий).- Библиография в подстрочных примечаниях.- 500 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: шорская кухня учебные пособия Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Учебное пособие представляет собой лингво-культорологический очерк "Блюда шорской бабушки". Это плод совместной многолетней работы автора и студентов шорского отделения Кузбасской государственной педагогической академии, которые посещали мой спецкурс, посвященный языкам и культуре коренных народов Сибири и Дальнего Востока. Эта исследовательская работа содержит этнографические, культорологические и лингвистические сведения о шорской кухне, отражающей традиции, верования, виды промыслов и традиционных занятий этого этноса. Пособие нацелено на формирование знаний по определенному кругу вопросов и активизацию речевых навыков студентов по теме "Пища шорского народа", что способствует созданию у них профессиональных, общекультурных и информационных компетенций. В первую очередь пособие предназначено студентам, изучающим язык, литературу, историю и культуру шорского народа, но оно будет интересно и для всех людей, неравнодушных к традициям и культуре коренных малочисленных народов Кузбасса. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=47179 Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 84857 36.997 Книга Центральная Библиотека Краеведение Экземпляр списан Большая кулинарная энциклопедия / Галина Ивановна Поскребышева
Заглавие : Большая кулинарная энциклопедия : Путь к сердцу мужчины Тип материала: печатный текст Авторы: Галина Ивановна Поскребышева (1935 - 2008), Автор ; С. Антонова, Фотограф ; С. Алексеев, Художник ; Т. Н. Киреева, Редактор Издательство: Москва : ОЛМА-ПРЕСС Дата выхода: 2000 Страницы: 201, [7] с. Иллюстрации: фотоил. ISBN (или иной код): 978-5-87322-927-7 Цена: (в переплёте) : 70 р Примечание: Дополнительный тираж 50 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: домашняя кулинария - справочные издания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни. Ваши блюда будут всегла интересные, разнообразные и полезные, быстрые в приготовлении и необременительны для вашего кошелька. Для широкого круга читателей. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=8901 Большая кулинарная энциклопедия : Путь к сердцу мужчины [печатный текст] / Галина Ивановна Поскребышева (1935 - 2008), Автор ; С. Антонова, Фотограф ; С. Алексеев, Художник ; Т. Н. Киреева, Редактор . - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2000 . - 201, [7] с. : фотоил.
ISBN : 978-5-87322-927-7 : (в переплёте) : 70 р
Дополнительный тираж 50 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: домашняя кулинария - справочные издания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни. Ваши блюда будут всегла интересные, разнообразные и полезные, быстрые в приготовлении и необременительны для вашего кошелька. Для широкого круга читателей. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=8901 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 98134 36.997я2 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Готовим в микроволновой печи / Юлия Владимировна Бебнева
Заглавие : Готовим в микроволновой печи Тип материала: печатный текст Авторы: Юлия Владимировна Бебнева, Автор ; Екатерина Николаевна Биркина, Редактор Издательство: Москва : Мир книги Дата выхода: 2010 Страницы: 255 [1] с. Иллюстрации: фотоил. [16 с] ISBN (или иной код): 978-5-486-03396-4 Цена: (в переплёте) : 128 р. 25 к Примечание: 11 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Рубрики: Микроволновая кухня Пищевые производства:Общественное питание. Кулинария:Специальная кулинария:Рецепты Ключевые слова: Практическое издание Кулинария Микроволновая печь Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14664 Готовим в микроволновой печи [печатный текст] / Юлия Владимировна Бебнева, Автор ; Екатерина Николаевна Биркина, Редактор . - Москва : Мир книги, 2010 . - 255 [1] с. : фотоил. [16 с].
ISBN : 978-5-486-03396-4 : (в переплёте) : 128 р. 25 к
11 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Рубрики: Микроволновая кухня Пищевые производства:Общественное питание. Кулинария:Специальная кулинария:Рецепты Ключевые слова: Практическое издание Кулинария Микроволновая печь Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14664 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 75951 36.997 Книга Модельная библиотека (ф2) Техника Доступно Готовим на пару
Заглавие : Готовим на пару Тип материала: печатный текст Авторы: Любовь Смирнова, Составитель ; В. Н. Волкова, Ответственный за выпуск Издательство: Минск : Харвест Дата выхода: 2010 Серии: 50 самых лучших рецептов Страницы: 95 [1] с. ISBN (или иной код): 978-985-16-0863-4 Цена: 28 р. 50 к Примечание: Дополнительный тираж 10 000 экземпляров.- Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: здоровый образ жизни - питание Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Адресуется сторонникам здорового образа жизни. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14492 Готовим на пару [печатный текст] / Любовь Смирнова, Составитель ; В. Н. Волкова, Ответственный за выпуск . - Харвест, 2010 . - 95 [1] с.. - (50 самых лучших рецептов) .
ISBN : 978-985-16-0863-4 : 28 р. 50 к
Дополнительный тираж 10 000 экземпляров.- Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: здоровый образ жизни - питание Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Адресуется сторонникам здорового образа жизни. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14492 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 75856 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Детское меню для капризуль / Елена Фенцик
Заглавие : Детское меню для капризуль : 12+ Тип материала: печатный текст Авторы: Елена Фенцик, Автор ; А. Семенова, Редактор ; Наталья А. Чернышева, Технический редактор ; А. Мамонтова, Фотограф Издательство: Москва : АСТ Дата выхода: [2021] Серии: Инстаеда Страницы: 143, [1] с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 26 см ISBN (или иной код): 978-5-17-132866-5 Цена: (в переплёте) : 675 р Примечание: В выпускных данных: 12+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г. «О защите от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию»).- 4000 экземпляров Язык : Русский (rus) Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: "За маму, кошечку, собачку, птичку за окном…". Вам больше не придется уговаривать своего ребенка съесть еще хотя бы пару ложек. Блюда, приготовленные по рецептам автора книги, сами просятся в рот - такие они вкусные и привлекательные. А еще они отвечают всем рекомендациям специалистов по детскому питанию и поэтому обеспечат полноценное развитие вашего малыша. Вам только останется на основе блюд из этой книги составить разнообразное меню и радоваться прекрасному аппетиту вчерашнего капризули. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=76604 Детское меню для капризуль : 12+ [печатный текст] / Елена Фенцик, Автор ; А. Семенова, Редактор ; Наталья А. Чернышева, Технический редактор ; А. Мамонтова, Фотограф . - АСТ, [2021] . - 143, [1] с. : фотоил. ; 26 см. - (Инстаеда) .
ISBN : 978-5-17-132866-5 : (в переплёте) : 675 р
В выпускных данных: 12+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г. «О защите от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию»).- 4000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: "За маму, кошечку, собачку, птичку за окном…". Вам больше не придется уговаривать своего ребенка съесть еще хотя бы пару ложек. Блюда, приготовленные по рецептам автора книги, сами просятся в рот - такие они вкусные и привлекательные. А еще они отвечают всем рекомендациям специалистов по детскому питанию и поэтому обеспечат полноценное развитие вашего малыша. Вам только останется на основе блюд из этой книги составить разнообразное меню и радоваться прекрасному аппетиту вчерашнего капризули. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=76604 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 96299 36.997 Книга Модельная библиотека (ф2) Техника Доступно Добрые советы для вашего здоровья
Заглавие : Добрые советы для вашего здоровья : энциклопедия Тип материала: печатный текст Авторы: Е. А. Ступненкова, Редактор Издательство: Санкт-Петербург : Вектор Дата выхода: 2006 Серии: Целительные практики Страницы: 190 с Иллюстрации: ил ISBN (или иной код): 9795968403284 Цена: (в пер.): 50 р Примечание: 3000 экз Язык : (Ru) Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=1217 Добрые советы для вашего здоровья : энциклопедия [печатный текст] / Е. А. Ступненкова, Редактор . - Вектор, 2006 . - 190 с : ил. - (Целительные практики) .
ISBN : 9795968403284 : (в пер.): 50 р
3000 экз
Язык : (Ru)
Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=1217 Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 69640 53.59 Книга Центральная Библиотека Документальная литература Экземпляр списан Домашнее консервирование
Заглавие : Домашнее консервирование : новые рецепты Тип материала: печатный текст Авторы: О. Мещерякова, Составитель ; Александр Сергеевич Скороход (1945 -) , Художник
Издательство: Москва : Мир книги Дата выхода: 2010 Страницы: 221 [3] с. Иллюстрации: ил ISBN (или иной код): 978-5-486-03231-8 Цена: (в переплёте) : 95 р Примечание: Дополнительный тираж 12 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Рубрики: Консервирование домашнее Пищевые производства:Основные процессы и аппараты пищевых производств:Консервирование:Консервирование в домашних условиях: Рецепты Ключевые слова: Практические издания Консервирование Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14832 Домашнее консервирование : новые рецепты [печатный текст] / О. Мещерякова, Составитель ; Александр Сергеевич Скороход (1945 -), Художник . - Москва : Мир книги, 2010 . - 221 [3] с. : ил.
ISBN : 978-5-486-03231-8 : (в переплёте) : 95 р
Дополнительный тираж 12 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Рубрики: Консервирование домашнее Пищевые производства:Основные процессы и аппараты пищевых производств:Консервирование:Консервирование в домашних условиях: Рецепты Ключевые слова: Практические издания Консервирование Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14832 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 76014 36.997 Книга Филиал №3 Техника Доступно Домашняя еда / Т. Е. Песоцкая
Заглавие : Домашняя еда : легко и быстро, вкусно и полезно Тип материала: печатный текст Авторы: Т. Е. Песоцкая, Автор ; Е. С. Ухлина, Редактор Издательство: Москва : Фитон+ Дата выхода: 2005 Страницы: 176 с. Иллюстрации: ил. ISBN (или иной код): 978-5-934570-82-9 Цена: (в переплёте): 125 р Примечание: 5000 экземпляров Язык : Русский (rus) Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Примечание о содержании: Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=1274 Домашняя еда : легко и быстро, вкусно и полезно [печатный текст] / Т. Е. Песоцкая, Автор ; Е. С. Ухлина, Редактор . - Москва : Фитон+, 2005 . - 176 с. : ил.
ISBN : 978-5-934570-82-9 : (в переплёте): 125 р
5000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Примечание о содержании: Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=1274 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 69622 36.997 Книга Центральная Библиотека Документальная литература Доступно Едим как в сказке / Татьяна Алексеева
Заглавие : Едим как в сказке : Рецепты на каждый день из любимых детских книг : 0+ Тип материала: печатный текст Авторы: Татьяна Алексеева, Автор ; Лана Богомаз, Директор публикации ; М. Шалунова, ; А. Хозина, Ил. Издательство: Москва : Альпина.Дети Дата выхода: 2021 Другое издательство: Москва : Альпина Паблишер Страницы: 308, [4] с. Иллюстрации: ил., орнаменты Размер: 26 см ISBN (или иной код): 978-5-961429-42-8 Цена: (в переплёте) : 1300 р Примечание: Алфавитный указатель : с. 305 - 308.- В выпускных данных : 0+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону от 29.12.2010 г. №436-ФЗ).- 3000 экземпляров.- Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: кулинария - издания для детей тексты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Фудблогер и кондитер Татьяна Алексеева побывала в литературном мире, узнала все-все сказочные рецепты и написала кулинарную книгу..."Едим как в сказке" - подарок для родителей, которые хотят подружить детей с едой. Здесь собраны самые вкусные рецепты из любимых сказок. С ними ребенок не только забудет слова "не хочу, не буду!", но и поможет вам с готовкой. Примечание о содержании: Об этой книге
Откуда взялись рецепты?
Как пользоваться рецептами
Глава 1. Волшебное угощениеСсылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=90912 Едим как в сказке : Рецепты на каждый день из любимых детских книг : 0+ [печатный текст] / Татьяна Алексеева, Автор ; Лана Богомаз, Директор публикации ; М. Шалунова, ; А. Хозина, Ил. . - Москва : Альпина.Дети : Москва : Альпина Паблишер, 2021 . - 308, [4] с. : ил., орнаменты ; 26 см.
ISBN : 978-5-961429-42-8 : (в переплёте) : 1300 р
Алфавитный указатель : с. 305 - 308.- В выпускных данных : 0+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону от 29.12.2010 г. №436-ФЗ).- 3000 экземпляров.- Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: кулинария - издания для детей тексты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Фудблогер и кондитер Татьяна Алексеева побывала в литературном мире, узнала все-все сказочные рецепты и написала кулинарную книгу..."Едим как в сказке" - подарок для родителей, которые хотят подружить детей с едой. Здесь собраны самые вкусные рецепты из любимых сказок. С ними ребенок не только забудет слова "не хочу, не буду!", но и поможет вам с готовкой. Примечание о содержании: Об этой книге
Откуда взялись рецепты?
Как пользоваться рецептами
Глава 1. Волшебное угощениеСсылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=90912 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 99900 36.997 Книга Филиал №1 (Детская библиотека) Техника Доступно Золотая книга кулинарных рецептов / Гальперина, Галина Анатольевна
Заглавие : Золотая книга кулинарных рецептов Тип материала: печатный текст Авторы: Гальперина, Галина Анатольевна, Автор ; Валерий Петрович Еленский, Ответственный за выпуск ; Сергей Николаевич Дмитриев (1959 -), Директор публикации ; О. Г. Рогов, Редактор Издательство: Москва : Издательский дом "Вече" Дата выхода: 2005 Страницы: 510, [2] с. Иллюстрации: ил. Размер: 28 см ISBN (или иной код): 5-9533-0045-х Цена: (в переплёте) : 50 р Примечание: 5000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: кулинария Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Подарочное издание, составленное знатоком кулинарии, удовлетворит самого взыскательного гурмана, поскольку в ней есть все: начиная от припав, пряностей и соусов и заканчивая десертами и всевозможными напитками. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=54746 Золотая книга кулинарных рецептов [печатный текст] / Гальперина, Галина Анатольевна, Автор ; Валерий Петрович Еленский, Ответственный за выпуск ; Сергей Николаевич Дмитриев (1959 -), Директор публикации ; О. Г. Рогов, Редактор . - Москва (ул. Красной Сосны, 24, 129348) : Издательский дом "Вече", 2005 . - 510, [2] с. : ил. ; 28 см.
ISSN : 5-9533-0045-х : (в переплёте) : 50 р
5000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: кулинария Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Подарочное издание, составленное знатоком кулинарии, удовлетворит самого взыскательного гурмана, поскольку в ней есть все: начиная от припав, пряностей и соусов и заканчивая десертами и всевозможными напитками. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=54746 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 86243 36.997 Книга Модельная библиотека (ф2) Техника Доступно Итальянская кухня II шаг за шагом
Заглавие : Итальянская кухня II шаг за шагом : иллюстрированная энциклопедия Тип материала: печатный текст Издательство: Москва : Медиа Инфо Групп Дата выхода: [2013] Серии: Кулинарные шедевры мира No. Том 9 Страницы: 95, [1] с. Иллюстрации: карты, фотоил. Размер: 28 см ISBN (или иной код): 978-84-15-48176-8 Цена: (в переплёте) : 180 р Примечание: Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: итальянская кухня итальянская культура Италия - традиции Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны. По мнению многих экспертов, главный секрет итальянской кухни - это творческий подход и фантазия! Хотя многие, услышав слово "Италия", подумают, прежде всего, о пицце и макаронах (то есть, о пасте), итальянский стол не менее известен на весь мир своими оригинальными закусками, ароматнейшим ризотто, а также мясными рагу и великолепным мороженым! Классические итальянские блюда, благоухающие ароматными травами Средиземноморья, - это смесь кулинарных традиций многочисленных провинций этой замечательной страны. Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всеммире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны.. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91090 Итальянская кухня II шаг за шагом : иллюстрированная энциклопедия [печатный текст] . - Медиа Инфо Групп, [2013] . - 95, [1] с. : карты, фотоил. ; 28 см. - (Кулинарные шедевры мира; Том 9) .
ISBN : 978-84-15-48176-8 : (в переплёте) : 180 р
Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: итальянская кухня итальянская культура Италия - традиции Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны. По мнению многих экспертов, главный секрет итальянской кухни - это творческий подход и фантазия! Хотя многие, услышав слово "Италия", подумают, прежде всего, о пицце и макаронах (то есть, о пасте), итальянский стол не менее известен на весь мир своими оригинальными закусками, ароматнейшим ризотто, а также мясными рагу и великолепным мороженым! Классические итальянские блюда, благоухающие ароматными травами Средиземноморья, - это смесь кулинарных традиций многочисленных провинций этой замечательной страны. Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всеммире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны.. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91090 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 99902 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Кавказская кухня
Заглавие : Кавказская кухня : мастер-класс лучшего кулинарного журнала Тип материала: печатный текст Авторы: В. Жадько, Фотограф ; М. Печковская, Технический редактор Издательство: Москва [Россия] : Эксмо Дата выхода: 2011 Серии: Школа гастронома Страницы: 63, [1] с. Иллюстрации: фот. Размер: 22 см ISBN (или иной код): 978-5-699-51340-6 Цена: (в переплёте) : 100 р Примечание: 5000 экземпляров.- Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: издания для досуга Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Кавказская кухня собрала национальные блюда всех территорий региона: Южной части России, Южной Осетии, Грузии, Абхазии, Дагестана, Азербайджана и Армении. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=90776 Кавказская кухня : мастер-класс лучшего кулинарного журнала [печатный текст] / В. Жадько, Фотограф ; М. Печковская, Технический редактор . - Эксмо, 2011 . - 63, [1] с. : фот. ; 22 см. - (Школа гастронома) .
ISBN : 978-5-699-51340-6 : (в переплёте) : 100 р
5000 экземпляров.- Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: издания для досуга Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Кавказская кухня собрала национальные блюда всех территорий региона: Южной части России, Южной Осетии, Грузии, Абхазии, Дагестана, Азербайджана и Армении. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=90776 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 99829 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно "Карел не только кору ел!" / Екатерина Зайцева in Родина, № 10/2022 (Октябрь)
[статья]
Заглавие : "Карел не только кору ел!" : продолжаеи знакомить читателей с кулинарной историей российских регионов Тип материала: печатный текст Авторы: Екатерина Зайцева, Автор Дата выхода: 2022 Статья на странице: С. 90 - 93 ; фотоил., ил. Язык : Русский (rus)
in Родина > № 10/2022 (Октябрь) . - С. 90 - 93 ; фотоил., ил.Ключевые слова: карельская кухня - рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=83646 [статья] "Карел не только кору ел!" : продолжаеи знакомить читателей с кулинарной историей российских регионов [печатный текст] / Екатерина Зайцева, Автор . - 2022 . - С. 90 - 93 ; фотоил., ил.
Язык : Русский (rus)
in Родина > № 10/2022 (Октябрь) . - С. 90 - 93 ; фотоил., ил.Ключевые слова: карельская кухня - рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=83646 КГБ, или Как готовили бабушки / Илья Исаакович Лазерсон
Заглавие : КГБ, или Как готовили бабушки : секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные: 16+ Тип материала: печатный текст Авторы: Илья Исаакович Лазерсон, Автор ; Михаил А. Спичка, Автор ; Янцева, Л. И., Ответственный за выпуск ; В. Н. Середняков, Редактор ; Елена Юрьевна Шурлапова, Оформитель книги ; Ярослав Фролов, Фотограф Издательство: Москва : Центрполиграф Дата выхода: [2019] Страницы: 90, [6] с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 30 см ISBN (или иной код): 978-5-227-08803-1 Цена: (в переплёте) : 650 р Примечание: Другое заглавие: Как готовили бабушки.- На обороте титульного листа: 16+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г.).- 2000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: домашняя кулинария рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=61370 КГБ, или Как готовили бабушки : секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные: 16+ [печатный текст] / Илья Исаакович Лазерсон, Автор ; Михаил А. Спичка, Автор ; Янцева, Л. И., Ответственный за выпуск ; В. Н. Середняков, Редактор ; Елена Юрьевна Шурлапова, Оформитель книги ; Ярослав Фролов, Фотограф . - Москва : Центрполиграф, [2019] . - 90, [6] с. : фотоил. ; 30 см.
ISBN : 978-5-227-08803-1 : (в переплёте) : 650 р
Другое заглавие: Как готовили бабушки.- На обороте титульного листа: 16+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г.).- 2000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: домашняя кулинария рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=61370 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 90007 36.997 Книга Модельная библиотека (ф2) Техника Доступно Китайская кухня шаг за шагом
Заглавие : Китайская кухня шаг за шагом : иллюстрированная энциклопедия Тип материала: печатный текст Издательство: Москва : Медиа Инфо Групп Дата выхода: [2013] Серии: Кулинарные шедевры мира No. Том 6 Страницы: 95, [1] с. Иллюстрации: карты, фотоил. Размер: 28 см ISBN (или иной код): 978-84-15-48164-5 Цена: (в переплёте) : 150 р Примечание: Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Ключевые слова: китайская кухня китайская культура Китай - традиции Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Китайцы с особой тщательностью подходят ко всему, что делают. Они не могут жить без соблюдения вековых традиций. И кухня Китая - это особое искусство, удел не поваров, а философов и поэтов. Особенность китайских блюд - сочетание изысканной сложности с предельной простотой. В любом из блюд сохраняются все полезные компоненты, поскольку готовятся они за несколько минут. Традиция есть не ложкой и вилкой, а палочками из бамбука, неотделима от китайских кулинарных изысков. Приобщитесь к древнему кулинарному искусству Китая! Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91093 Китайская кухня шаг за шагом : иллюстрированная энциклопедия [печатный текст] . - Медиа Инфо Групп, [2013] . - 95, [1] с. : карты, фотоил. ; 28 см. - (Кулинарные шедевры мира; Том 6) .
ISBN : 978-84-15-48164-5 : (в переплёте) : 150 р
Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: китайская кухня китайская культура Китай - традиции Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Китайцы с особой тщательностью подходят ко всему, что делают. Они не могут жить без соблюдения вековых традиций. И кухня Китая - это особое искусство, удел не поваров, а философов и поэтов. Особенность китайских блюд - сочетание изысканной сложности с предельной простотой. В любом из блюд сохраняются все полезные компоненты, поскольку готовятся они за несколько минут. Традиция есть не ложкой и вилкой, а палочками из бамбука, неотделима от китайских кулинарных изысков. Приобщитесь к древнему кулинарному искусству Китая! Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91093 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 99905 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Классика кулинарного жанра / Валерий Горчаков ; Людмила Петрановская
Заглавие : Классика кулинарного жанра Тип материала: печатный текст Авторы: Валерий Горчаков, Автор ; Людмила Петрановская, Автор ; Анатолий Ославский, Автор идеи ; Игорь Яковлев, Автор идеи ; Елена Хлебалина, Редактор ; Александр Максимов, Фотограф ; Людмила Петрановская, Автор предисловия ; Екатерина Уткина, Редактор ; Виктория Кулагина, Технический редактор Издательство: Москва : ОЛМА Медиа Групп Дата выхода: [2006] Страницы: 319, [1] с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 29 см ISBN (или иной код): 978-5-224-05359-9 Цена: (в переплёте) : 56 р Примечание: Алфавитный указатель: с. 316 - 319.- Дополнительный тираж 50 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: издания для досуга домашняя кулинария Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В этой жизни люди завтракают, обедают, ужинают и пьют чай, в ней зима сменяется весной, а весна - летом, будни сменяются выходными, праздники - постами, благополучные времена - необходимостью экономить. Вот так - от жизненных ситуаций - и сделана эта книга. Вы найдете там рецепты трапез на все случаи жизни, от завтрака "на бегу" до торжественного ужина. Все рецепты изложены подробно и доступно, так, что справиться с любым блюдом может даже совсем неопытный кулинар. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80209 Классика кулинарного жанра [печатный текст] / Валерий Горчаков, Автор ; Людмила Петрановская, Автор ; Анатолий Ославский, Автор идеи ; Игорь Яковлев, Автор идеи ; Елена Хлебалина, Редактор ; Александр Максимов, Фотограф ; Людмила Петрановская, Автор предисловия ; Екатерина Уткина, Редактор ; Виктория Кулагина, Технический редактор . - Москва : ОЛМА Медиа Групп, [2006] . - 319, [1] с. : фотоил. ; 29 см.
ISBN : 978-5-224-05359-9 : (в переплёте) : 56 р
Алфавитный указатель: с. 316 - 319.- Дополнительный тираж 50 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: издания для досуга домашняя кулинария Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В этой жизни люди завтракают, обедают, ужинают и пьют чай, в ней зима сменяется весной, а весна - летом, будни сменяются выходными, праздники - постами, благополучные времена - необходимостью экономить. Вот так - от жизненных ситуаций - и сделана эта книга. Вы найдете там рецепты трапез на все случаи жизни, от завтрака "на бегу" до торжественного ужина. Все рецепты изложены подробно и доступно, так, что справиться с любым блюдом может даже совсем неопытный кулинар. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80209 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 98135 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Консервирование / Татьяна Александровна Ружинская
Заглавие : Консервирование : 1000 лучших рецептов Тип материала: печатный текст Авторы: Татьяна Александровна Ружинская, Автор ; О. Мещерякова, Редактор ; И. И. Молчанов, Фотограф Издательство: Москва : Мир книги Дата выхода: 2010 Страницы: 511 [1] с. Иллюстрации: ил ISBN (или иной код): 978-5-486-03072-7 Цена: (в переплёте) : 147 р. 25 к Примечание: Дополнительный тираж 9 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Рубрики: Пищевые производства:Консервирование в домашних условиях:Рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=15320 Консервирование : 1000 лучших рецептов [печатный текст] / Татьяна Александровна Ружинская, Автор ; О. Мещерякова, Редактор ; И. И. Молчанов, Фотограф . - Москва : Мир книги, 2010 . - 511 [1] с. : ил.
ISBN : 978-5-486-03072-7 : (в переплёте) : 147 р. 25 к
Дополнительный тираж 9 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Рубрики: Пищевые производства:Консервирование в домашних условиях:Рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=15320 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 76104 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Лучшие блюда для детей / Елена Анатольевна Бойко
Заглавие : Лучшие блюда для детей Тип материала: печатный текст Авторы: Елена Анатольевна Бойко, Автор ; О. Г. Рогов, Редактор Издательство: Москва : АСТ Дата выхода: 2010 Другое издательство: Москва : Астрель Серии: Миллион рецептов Страницы: 30 [2] с. Иллюстрации: фотоил ISBN (или иной код): 978-5-17-059649-2 Цена: 38 р Примечание: 10 000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: Популярные издания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14413 Лучшие блюда для детей [печатный текст] / Елена Анатольевна Бойко, Автор ; О. Г. Рогов, Редактор . - АСТ : Москва : Астрель, 2010 . - 30 [2] с. : фотоил. - (Миллион рецептов) .
ISBN : 978-5-17-059649-2 : 38 р
10 000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: Популярные издания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=14413 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 10003162 36.997 Брошюра Центральная Библиотека Техника Доступно Лучшие блюда из духовки / Вера Анатольевна Конова
Заглавие : Лучшие блюда из духовки Тип материала: печатный текст Авторы: Вера Анатольевна Конова, Автор ; О. Мещерякова, Редактор ; Е. Дегтева, Технический редактор ; Е. Верцайзер, Оформитель обложки Издательство: Москва : Мир книги Дата выхода: [2012] Страницы: 223, [1] с. Иллюстрации: ил. Размер: 20 см ISBN (или иной код): 978-5-501-00222-7 Цена: (в переплёте) : 180 р Примечание: 7000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: кулинария рецепты для запекания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Капуста, фаршированная бараниной, телячий шницель по-тоскански, караси в сметане, запеканка из творога и персиков, пельмени, томленые в горшочках, груши, фаршированные творогом, пастила малиновая... Все эти потрясающе вкусные блюда легко приготовить в духовке. Достаточно лишь взять в руки эту книгу - сокровищницу необыкновенных и умопомрачительных рецептов и, следуя инструкциям, приготовить необыкновенные блюда и узнать все секреты запеченных кушаний. Поделитесь этим великолепием со своими друзьями и семьей за хорошим столом. Вдохновляйтесь новыми идеями и наслаждайтесь полезными угощениями! Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=69553 Лучшие блюда из духовки [печатный текст] / Вера Анатольевна Конова, Автор ; О. Мещерякова, Редактор ; Е. Дегтева, Технический редактор ; Е. Верцайзер, Оформитель обложки . - Москва : Мир книги, [2012] . - 223, [1] с. : ил. ; 20 см.
ISBN : 978-5-501-00222-7 : (в переплёте) : 180 р
7000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: кулинария рецепты для запекания Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Капуста, фаршированная бараниной, телячий шницель по-тоскански, караси в сметане, запеканка из творога и персиков, пельмени, томленые в горшочках, груши, фаршированные творогом, пастила малиновая... Все эти потрясающе вкусные блюда легко приготовить в духовке. Достаточно лишь взять в руки эту книгу - сокровищницу необыкновенных и умопомрачительных рецептов и, следуя инструкциям, приготовить необыкновенные блюда и узнать все секреты запеченных кушаний. Поделитесь этим великолепием со своими друзьями и семьей за хорошим столом. Вдохновляйтесь новыми идеями и наслаждайтесь полезными угощениями! Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=69553 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 93736 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Любимые блюда любимых героев Пушкина, Гоголя, Достоевского, Толстого, Чехова, Булгакова, Ильфа и Петрова, Диккенса, Конан-Дойля, Станислава Лема / Ирина Анатольевна Михайлова ; А. М. Михайлов
Заглавие : Любимые блюда любимых героев Пушкина, Гоголя, Достоевского, Толстого, Чехова, Булгакова, Ильфа и Петрова, Диккенса, Конан-Дойля, Станислава Лема Тип материала: печатный текст Авторы: Ирина Анатольевна Михайлова, Автор ; А. М. Михайлов, Автор ; Ирина Анатольевна Михайлова, Составитель ; А. М. Михайлов, Составитель ; А. Я. Мусин, Оформитель переплета Издательство: Москва [Россия] : Эксмо Дата выхода: 2012 Серии: Кулинарное искусство Страницы: 479, [1] с. Иллюстрации: портр., орнаменты Размер: 26 см ISBN (или иной код): 53930-7 Цена: (в переплёте) : 200 р Примечание: 8000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: издания для досуга кулинарные рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Несомненно, чтение классической литературы не только интересное и полезное занятие, но и удовольствие. Зачастую от приключений любимых героев нас отвлекают встречающиеся в книгах кулинарные описания. Гастрономические подробности о добывании пищи насущной литературными персонажами вызывают не только восхищение мастерством писателей, но и зверский аппетит. Вспомните: в такие моменты многим из нас приходилось отправляться на кухню, чтобы "заморить червячка". Варианты блюд, предложенные в этой книге, помогут читателю вернуть литературные цитаты в гастрономическую современность. Такой "поход" из библиотеки на кухню вполне способен обернуться ужином с Пушкиным или завтраком с Гоголем. А кто не мечтал бы посидеть с Булгаковым за одним столом, украшенным "до блеска вымытыми салатными листьями, торчащими из вазы со свежей икрой, цельной семгой в шкуре" и "водкой в объемистом ювелирном графинчике"? Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=51158 Любимые блюда любимых героев Пушкина, Гоголя, Достоевского, Толстого, Чехова, Булгакова, Ильфа и Петрова, Диккенса, Конан-Дойля, Станислава Лема [печатный текст] / Ирина Анатольевна Михайлова, Автор ; А. М. Михайлов, Автор ; Ирина Анатольевна Михайлова, Составитель ; А. М. Михайлов, Составитель ; А. Я. Мусин, Оформитель переплета . - Эксмо, 2012 . - 479, [1] с. : портр., орнаменты ; 26 см. - (Кулинарное искусство) .
ISSN : 53930-7 : (в переплёте) : 200 р
8000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: издания для досуга кулинарные рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Несомненно, чтение классической литературы не только интересное и полезное занятие, но и удовольствие. Зачастую от приключений любимых героев нас отвлекают встречающиеся в книгах кулинарные описания. Гастрономические подробности о добывании пищи насущной литературными персонажами вызывают не только восхищение мастерством писателей, но и зверский аппетит. Вспомните: в такие моменты многим из нас приходилось отправляться на кухню, чтобы "заморить червячка". Варианты блюд, предложенные в этой книге, помогут читателю вернуть литературные цитаты в гастрономическую современность. Такой "поход" из библиотеки на кухню вполне способен обернуться ужином с Пушкиным или завтраком с Гоголем. А кто не мечтал бы посидеть с Булгаковым за одним столом, украшенным "до блеска вымытыми салатными листьями, торчащими из вазы со свежей икрой, цельной семгой в шкуре" и "водкой в объемистом ювелирном графинчике"? Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=51158 Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус Нет экземпляров Необычные украшения из обычных продуктов / Евгений Владимирович Мороз
Заглавие : Необычные украшения из обычных продуктов Тип материала: печатный текст Авторы: Евгений Владимирович Мороз, Автор ; Нина Михайловна Попова, Редактор ; Евгений Владимирович Мороз, Фотограф ; Татьяна П. Тимошина, Технический редактор Издательство: Москва : АСТ Дата выхода: [2011] Другое издательство: Москва : Астрель Страницы: 191, [1] с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 17 см ISBN (или иной код): 978-5-17-069668-0 Цена: (в переплёте) : 115 р Примечание: 5000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: домашняя кулинария блюда из овощей, фруктов и грибов Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым!Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80043 Необычные украшения из обычных продуктов [печатный текст] / Евгений Владимирович Мороз, Автор ; Нина Михайловна Попова, Редактор ; Евгений Владимирович Мороз, Фотограф ; Татьяна П. Тимошина, Технический редактор . - Москва : АСТ : Москва : Астрель, [2011] . - 191, [1] с. : фотоил. ; 17 см.
ISBN : 978-5-17-069668-0 : (в переплёте) : 115 р
5000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: домашняя кулинария блюда из овощей, фруктов и грибов Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым!Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=80043 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 97068 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно Пасха / Елена Ивановна Молоховец
Заглавие : Пасха : куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда: более 150 лет на нашей кухне: 16+ Тип материала: печатный текст Авторы: Елена Ивановна Молоховец (1831 - 1918), Автор ; Г. В. Булгакова, Оформитель книги Издательство: Москва [Россия] : Эксмо Дата выхода: 2019 Серии: Елена Молоховец Под-серии: Избранные рецепты Страницы: 47, [1] с. Иллюстрации: ил. Размер: 21 см ISBN (или иной код): 978-5-04-098970-6 Цена: (в переплёте) : 168 р Примечание: В выпускных данных: 16+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г.).- 3000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: кулинария Пасха, церковный праздник рецепты Пасха христианская, праздник Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить оригинальными соусами. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=62232 Пасха : куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда: более 150 лет на нашей кухне: 16+ [печатный текст] / Елена Ивановна Молоховец (1831 - 1918), Автор ; Г. В. Булгакова, Оформитель книги . - Эксмо, 2019 . - 47, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Елена Молоховец. Избранные рецепты) .
ISBN : 978-5-04-098970-6 : (в переплёте) : 168 р
В выпускных данных: 16+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г.).- 3000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: кулинария Пасха, церковный праздник рецепты Пасха христианская, праздник Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить оригинальными соусами. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=62232 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 90179 36.997 Книга Модельная библиотека (ф2) Техника Доступно Постный стол
Заглавие : Постный стол Тип материала: печатный текст Авторы: И. С. Румянцева, Составитель ; Т. В. Левкина, Редактор ; Д. И. Минеев, Оформитель обложки Издательство: Москва : Мир книги Дата выхода: 2007 Серии: Школа кулинарии Страницы: 92, [4] с. Иллюстрации: фотоил. Размер: 17 см ISBN (или иной код): 978-5-486-01061-3 Цена: (в переплёте) : 50 р Примечание: Указатель: с. 94.- 13500 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: кулинария домашняя - рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=81641 Постный стол [печатный текст] / И. С. Румянцева, Составитель ; Т. В. Левкина, Редактор ; Д. И. Минеев, Оформитель обложки . - Мир книги, 2007 . - 92, [4] с. : фотоил. ; 17 см. - (Школа кулинарии) .
ISBN : 978-5-486-01061-3 : (в переплёте) : 50 р
Указатель: с. 94.- 13500 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: кулинария домашняя - рецепты Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=81641 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 98226 36.997 Книга Филиал №3 Техника Доступно Приготовим что-нибудь вкусное! / Лариса Алексеевна Рубальская
Заглавие : Приготовим что-нибудь вкусное! Тип материала: печатный текст Авторы: Лариса Алексеевна Рубальская (1945 -), Автор ; Мусина, А., Оформитель переплета ; Соломонов, В., Фотограф Издательство: Москва [Россия] : Эксмо Дата выхода: 2008 Страницы: 64 с. Иллюстрации: ил. ISBN (или иной код): 978-5-699-23680-0 Цена: (в переплёте) : 70 р Примечание: Дополнительный тираж 5000 экемпляров Язык : Русский (rus) Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=2790 Приготовим что-нибудь вкусное! [печатный текст] / Лариса Алексеевна Рубальская (1945 -), Автор ; Мусина, А., Оформитель переплета ; Соломонов, В., Фотограф . - Москва (Россия) : Эксмо, 2008 . - 64 с. : ил.
ISBN : 978-5-699-23680-0 : (в переплёте) : 70 р
Дополнительный тираж 5000 экемпляров
Язык : Русский (rus)
Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=2790 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 71463 36.997 Книга Центральная Библиотека Документальная литература Доступно Рецепты еврейской мамы / Инна Метельская-Шереметьева
Заглавие : Рецепты еврейской мамы : 30 лет спустя: 16+ Тип материала: печатный текст Авторы: Инна Метельская-Шереметьева, Автор ; О. Ивенская, Редактор Издательство: Москва [Россия] : Эксмо Дата выхода: 2021 Другое издательство: Москва : ХлебСоль Серии: Есть. Читать. Любить Страницы: 303, [1] с. Иллюстрации: ил. Размер: 22 см ISBN (или иной код): 978-5-04-113378-8 Цена: (в переплёте) : 324 р Примечание: В выпускных данных: 16+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г.).- 3000 экземпляров Язык : Русский (rus) Ключевые слова: кулинария еврейская Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Новая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой - это яркое и увлекательное продолжение бестселлера "Рецепты еврейской мамы", вышедшей несколько лет назад и непохожей на другие книги замечательного домашнего повара и талантливой рассказчицы.
В новой книге вы вновь встретитесь со "старыми знакомыми" - Анной Ароновной и Борисом Абрамовичем Беренштам, только 30 лет спустя, а также с колоритнейшими новыми персонажами, знакомство автора с которыми пришлось на постперестроечную эпоху. Время лихое, странное, но удивительное, и перед вами оно откроется с точки зрения остроумной писательницы, которая сможет рассказать и о трагическом, и о комическом поразительно проникновенно.
Поклонники же кулинарного творчества автора, как всегда, найдут на страницах книги много нового - более 90 рецептов на любой вкус никого не оставят равнодушными.Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=71420 Рецепты еврейской мамы : 30 лет спустя: 16+ [печатный текст] / Инна Метельская-Шереметьева, Автор ; О. Ивенская, Редактор . - Эксмо : Москва : ХлебСоль, 2021 . - 303, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Есть. Читать. Любить) .
ISBN : 978-5-04-113378-8 : (в переплёте) : 324 р
В выпускных данных: 16+ (Знак информационной продукции согласно Федеральному закону ФЗ-№436 от 29.12.2010 г.).- 3000 экземпляров
Язык : Русский (rus)
Ключевые слова: кулинария еврейская Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Новая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой - это яркое и увлекательное продолжение бестселлера "Рецепты еврейской мамы", вышедшей несколько лет назад и непохожей на другие книги замечательного домашнего повара и талантливой рассказчицы.
В новой книге вы вновь встретитесь со "старыми знакомыми" - Анной Ароновной и Борисом Абрамовичем Беренштам, только 30 лет спустя, а также с колоритнейшими новыми персонажами, знакомство автора с которыми пришлось на постперестроечную эпоху. Время лихое, странное, но удивительное, и перед вами оно откроется с точки зрения остроумной писательницы, которая сможет рассказать и о трагическом, и о комическом поразительно проникновенно.
Поклонники же кулинарного творчества автора, как всегда, найдут на страницах книги много нового - более 90 рецептов на любой вкус никого не оставят равнодушными.Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=71420 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 94066 36.997 Книга Модельная библиотека (ф2) Техника Доступно Секреты русского застолья
Заглавие : Секреты русского застолья Тип материала: печатный текст Авторы: Фёдор Кузьмич Сологуб (1863 - 1927), Автор цитаты или выдержки из текста ; Наталия Вячеславовна Астахова, Директор публикации ; Андрей Юрьевич Астахов, Издатель ; А. Григорьева, Составитель ; Л. Жукова, Ответственный за выпуск ; В. Тулин, Ответственный за выпуск Издательство: Москва : Белый город Дата выхода: 2006 Страницы: 299, [3] с. Иллюстрации: ил., фотоил. Размер: 28 см ISBN (или иной код): 978-5-7793-1072-7 Цена: (в переплёте) : 250 р Примечание: Алфавитный указатель : с. 300.- 10 000 экземпляров.- Текст : непосредственный Язык : Русский (rus) Рубрики: Русская кухня Русская кухня:История Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91091 Секреты русского застолья [печатный текст] / Фёдор Кузьмич Сологуб (1863 - 1927), Автор цитаты или выдержки из текста ; Наталия Вячеславовна Астахова, Директор публикации ; Андрей Юрьевич Астахов, Издатель ; А. Григорьева, Составитель ; Л. Жукова, Ответственный за выпуск ; В. Тулин, Ответственный за выпуск . - Москва (ул.Металлургов, д.56/2, 111399) : Белый город, 2006 . - 299, [3] с. : ил., фотоил. ; 28 см.
ISBN : 978-5-7793-1072-7 : (в переплёте) : 250 р
Алфавитный указатель : с. 300.- 10 000 экземпляров.- Текст : непосредственный
Язык : Русский (rus)
Рубрики: Русская кухня Русская кухня:История Шифр(ББК): 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Аннотация: Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком. Ссылка на это описание: ./index.php?lvl=notice_display&id=91091 Бронирование
Забронировать этот документ
Copies
Штрих-код Шифр (ББК) Тип документа Место нахождения Секция Статус 99903 36.997 Книга Центральная Библиотека Техника Доступно
36.84 


